Vandaag is het natuurlijk Halloween. En eerlijk gezegd was ik het een beetje vergeten.
Mijn moeder komt vanavond eten. En dinsdag is altijd een drukke dag, omdat we na school naar het zwembad moeten voor zwemles en pas tegen half zes weer thuiskomen. Daarom stelde mijn moeder voor om eens wat te laten bezorgen.
Vast ook een beetje uit eigen belang 😂, aangezien mijn moeder vindt dat wij veel te veel groenten eten naar haar smaak.
Mijn moeder opperde dat roti van Perry’s wel weer eens lekker zou zijn. En eerlijk is eerlijk, dat is ook echt verrukkelijk. Bestellen wij gewoon lekker vegan en hoeft zij geen afstand te doen van haar kip en gekookt eitje.
Echter onze kindjes eten dat (nog) niet. Die vinden het al scherp en gekruid als ik een beetje gemalen peper aan het eten toevoeg.
Dus dook ik vanochtend de keuken in om vast wat voor hen voor te bereiden. Maar wel zo leuk om voor hen wel wat Halloween-achtigs te doen, toch! Dus werden het Halloween-pannenkoeken.
Spectaculair met weinig moeite. De jongste vond het in ieder geval GE-WEL-DIG! “Vegan Halloween pannenkoeken – BOE!!” verder lezen