Keep calm and curry on

TIEDIEDIEDIEDIET! Dat is het geluid van onze bel 😀 In mijn hoofd dan.

Oh, ik hou van dat geluid. Tenminste, als je ongeveer een klein uurtje daarvoor online eten hebt besteld. Negen van de tien keer staat er dan de bezorger van een Indiaas restaurant voor de deur. Maar godallemachtig wat gebruiken die Indiërs een hoop olie. “Keep calm and curry on” verder lezen

Broodje ‘gyros’

Op de Pure Markt kun je toch zo’n lekker broodje eten! Stiekem kende ik het al. Een paar jaar geleden waren we ergens (waar weet ik niet meer) en aten wij nog niet vegan. Mijn lief zag ergens ‘Pita gyros’ staan en besloot zo’n broodje te halen. Het tentje had de langste wachtrij van het hele terrein, dat moest wel een verrekte lekker broodje zijn. “Broodje ‘gyros’” verder lezen

Pure Markt

Afgelopen zondag zijn we naar de Pure Markt in Park Frankendael geweest. Deze markt wordt een keer in de twee weken gehouden in Amsterdam. Elke tweede zondag van de maand in het Amstelpark en iedere laatste zondag in Park Frankendael. In april, mei, juli en oktober als bonus ook de derde zondag van de maand in het Amsterdamse Bos.

speltpoffertjes van the Green Egg

“Pure Markt” verder lezen

Fruity overnight oats

overnight oats

Niets zo makkelijk ’s ochtends als je ontbijt al klaar is, toch? Daarom houd ik nou zo van overnight oats. ’s Avonds heb ik daar toch net wat meer energie voor. Terwijl het avondeten in de pan zit en je toch even moet wachten, maak je ook meteen even het ontbijt voor morgen. “Fruity overnight oats” verder lezen

Pannenkoeken met frambozen-bosbessensaus

pannenkoeken

Nu ik met Instagram ben begonnen wil ik vaak mooie dingen maken. Lekker, maar vooral ook mooi. En het liefst ook nog gezond. Dat is met deze pannenkoeken wel gelukt vond ik zelf 🙂 “Pannenkoeken met frambozen-bosbessensaus” verder lezen

Ontbijtrösti van zoete aardappel en appel

ontbijtrösti

In het weekend vinden wij het leuk om van het ontbijt een klein feestje te maken. Dan stoppen we er echt even werk in en hoewel we ook in het weekend super vroeg opstaan (kinderen…) ontbijten we dan vaak niet voor een uur of tien. Van mij hoeft het dan ook niet altijd zoet te zijn.

“Ontbijtrösti van zoete aardappel en appel” verder lezen